Pizza
Pizza Nera
170:- ( avhämt 155:-)Bakas med samma surdegsbaserade deg gjord på Poselli-mjöl som övriga pizzor på Enoteket, men med tillsats av lite aktivt kol. Resultatet blir en ännu mer lättsmält pizza med mycket spännande utseende.
Tomat, mozzarella, panetta, salladsmix & confiterad tomat. Kan fås vegetarisk.
“Black Pizza” Baked with the same sourdough as our other pizzas, but with the addition of a little active charcoal. The result is an even lighter pizza with a very exciting look.
Tomato, mozzarella, bacon, salad mix & tomato confit.
cAprEsE
165:- ( avhämt 150:-)Tomat, mozzarella, burrata, confiterade tomater och färsk basilika.
Tomato, mozzarella, burrata, tomato confit & fresh basil.
mEzzogiorno
160:- (avhämt 145:-)Tomat, mozzarella, rödlök, ‘nduja och burrata.
Tomato, mozzarella, red onion, ‘nduja & burrata.
SalaMino PiCCante
160:- (avhämt 145:-)Tomat, mozzarella, Calabresisk salamino och oliver.
Tomato, mozzarella, Calabrian Salamino & olives.
FRIARIELLI
165:- (avhämt 150:-)Mozzarella, friarielli (broccoliblast), salsiccia & hyvlad provolone. (Vit pizza)
Mozzarella, broccoli greens, sausage & provolone cheese.
CaPRina
160:- (avhämt 145:-)Tomat, mozzarella, getost, skivade rödbetor, salladsmix och provolone
Tomato, mozzarella, goat’s cheese, sliced beetroot, salad mix & Provolone.
PaeSana
160:- (avhämt 145:-)Tomat, mozzarella, pancetta, lök, oliver och ägg.
Tomato, mozzarella, bacon, onion, olives & egg.
al Tonno
160:- (avhämt 145:-)Tomat, mozzarella, tonfisk, oliver och rödlök.
Tomato, mozzarella, tuna, olives & red onion.
bosCaiola
170:- ( avhämt 155:-)Tomat, mozzarella och 3 sorters svamp: kantareller, karljohan och portobello.
Tomato, mozzarella & 3 kinds of mushrooms: chanterelles, porcini and portobello.
mar ligUre
190:- (avhämt 175:-)Tomat, mozzarella, räkor, scampi, bläckfisk och vinsauterade musslor toppad med pesto äkta Liguriastyle.
Tomato, mozzarella, shrimp, prawns, squid & wine sautéed clams topped with a genuine Liguria style pesto.
CALABRESE
160:- (avhämt 145:-)Mozzarella, ’nduja, rödlök, parmigiano. (Vit pizza)
Mozzarella, ’nduja, red onion & parmigiano
mare e monTi
160:- (avhämt 145:-)Tomat, mozzarella, räkor, champinjoner, oregano & vitlöksolja.
Tomato, mozzarella, shrimp, mushrooms, oregano & garlic oil.
ProsCiUTTo CrUdo
160:- (avhämt 145:-)Tomat, mozzarella, lufttorkad skinka, oliver och salladsmix.
Tomato, mozzarella, dry-cured ham, olives & salad mix.
CALZONE
170:- ( avhämt 155:-)Inbakad med tomat, mozzarella och kokt prosciutto.
Baked in with tomato, mozzarella & cooked ham.
CaCCiaTore
160:- (avhämt 145:-)Tomat, mozzarella, champinjoner, pancetta och salami.
Tomato, mozzarella, mushrooms, bacon & salami.
PanCeTTa
160:- (avhämt 145:-)Mozzarella, pancetta, rödlök och confiterade tomater (Vit pizza)
Mozzarella, pancetta, red onion & confit tomatoes.
dell ́orTolano
150:- (avhämt 135:-)Tomat, mozzarella, svamp, lök, paprika, aubergine, zucchini och pachinotomat.
Tomato, mozzarella, mushroom, union, peppers, eggplant, zucchini & pachino tomato.
GIARDINERA
150:- (avhämt 135:-)Tomat. Mozzarella, spenat, paprika, lök och provolone.
Tomato, mozzarella, spinach, paprika, onion & provolone.
CaPriCCiosa originale
160:- (avhämt 145:-)Tomat, mozzarella, champinjoner, grillad kronärtskocka, kokt prosciutto, ägg och svarta oliver.
Tomato, mozzarella, mushrooms, grilled artichokes, cooked prosciutto, egg & black olives.
AMALFI
140:- (avhämt 125:- )Tomat, mozzarella, sardeller, färsk basilika.
Tomato, mozzarella, anchovies & fresh basil.
margHeriTa
125:- ( avhämt 115:- )Tomat, mozzarella och toppat med färsk basilika.
Tomato, mozzarella, topped with fresh basil.
© ENOTEKET. Laxholmstorget 3, 602 21 Norrköping. TEL: 011-400 60 70. MAIL: hej@enoteket.se Logga in. Sekretessinformation. Sitemap. Webbyrå Angry Creative