• Pizza

    Vi har även glutenfria pizzabottnar.+ 15:- Hör med servisen om övriga allergier. OBS! Du vet väl att du även kan ta med pizza hem..

    Pizza Nera

    165:- ( avhämt 150:-)

    Bakas med samma surdegsbaserade deg gjord på Poselli-mjöl som övriga pizzor på Enoteket, men med tillsats av lite aktivt kol. Resultatet blir en ännu mer lättsmält pizza med mycket spännande utseende.
    Tomat, mozzarella, panetta, salladsmix & confiterad tomat. Kan fås vegetarisk.

    “Black Pizza” Baked with the same sourdough as our other pizzas, but with the addition of a little active charcoal. The result is an even lighter pizza with a very exciting look.
    Tomato, mozzarella, bacon, salad mix & tomato confit.

    Nobile

    155:- (avhämt 140:-)

    Tomat, mozzarella, gorgonzola, salvia, oliver & rökt kalkon.

    Tomato, mozzarella, gorgonzola, sage, olives & smoked turkey.

    cAprEsE

    165:- ( avhämt 150:-)

    Tomat, mozzarella, burrata, confiterade tomater och färsk basilika.

    Tomato, mozzarella, burrata, tomato confit & fresh basil.

    rAndolfini

    175:- ( avhämt 160:- )

    Tomat, mozzarella, burrata, salladsmix, coppa och pesto.

    Tomato, mozzarella, burrata, salad mix, coppa & pesto.

    mEzzogiorno

    155:- ( avhämt 140:- )

    Tomat, mozzarella, rödlök, ‘nduja och burrata.

    Tomato, mozzarella, red onion, ‘nduja & burrata.

    friAriElli

    165:- (avhämt 150:- )

    Mozzarella, friarielli (broccoliblast), salsiccia och hyvlad provolone.

    Mozzarella, broccoli greens, sausage and provolone cheese.

    SalaMino PiCCante

    155:- (avhämt 140:-)

    Tomat, mozzarella, Calabresisk salamino och oliver.

    Tomato, mozzarella, Calabrian Salamino & olives.

    QUattRo FoRMaGGi

    155:- (avhämt 140:-)

    Mozzarella, getost, provolone och gorgonzola, småtomater och salladsmix (Vit pizza)

    Mozzarella, goat’s cheese, small tomatoes, provolone, gorgonzola & salad mix.

    CaPRina

    155:- (avhämt 140:-)

    Tomat, mozzarella, getost, skivade rödbetor, salladsmix och provolone

    Tomato, mozzarella, goat’s cheese, sliced beetroot, salad mix & Provolone.

    PaeSana

    155:- (avhämt 140:-)

    Tomat, mozzarella, pancetta, lök, oliver och ägg.

    Tomato, mozzarella, bacon, onion, olives & egg.

    al Tonno

    155:- (avhämt 140:-)

    Tomat, mozzarella, tonfisk, oliver och rödlök.

    Tomato, mozzarella, tuna, olives & red onion.

    bosCaiola

    165:- ( avhämt 150:-)

    Tomat, mozzarella och 3 sorters svamp: kantareller, karljohan och portobello.

    Tomato, mozzarella & 3 kinds of mushrooms: chanterelles, porcini and portobello.

    mar ligUre

    185:- (avhämt 170:-)

    Tomat, mozzarella, räkor, scampi, bläckfisk och vinsauterade musslor toppad med pesto äkta Liguriastyle.

    Tomato, mozzarella, shrimp, prawns, squid & wine sautéed clams topped with a genuine Liguria style pesto.

    Tirolese

    175:- ( avhämt 160:- )

    Tomat, mozzarella, lättrökt Tyrolerskinka, hackad svamp och salladsmix

    Tomato, mozzarella, smoked Tyrol ham, chopped muschrooms & salad mix.

    mare e monTi

    155:- (avhämt 140:-)

    Tomat, mozzarella, räkor, champinjoner, oregano & vitlöksolja.

    Tomato, mozzarella, shrimp, mushrooms, oregano & garlic oil.

    ProsCiUTTo CrUdo

    155:- (avhämt 140:-)

    Tomat, mozzarella, lufttorkad skinka, oliver och salladsmix.

    Tomato, mozzarella, dry-cured ham, olives & salad mix.

    lUnaTiCa

    165:- ( avhämt 150:-)

    Vikt och fylld med tomat, mozzarella, kokt skinka; garnerad med salladsmix, caprino (getost) & lufttorkad skinka.

    Folded and stuffed with tomato, mozzarella, cooked ham; garnished with salad, caprino cheese & cured ham.

    CaCCiaTore

    155:- (avhämt 140:-)

    Tomat, mozzarella, champinjoner, pancetta och salami.

    Tomato, mozzarella, mushrooms, bacon & salami.

    PanCeTTa

    155:- (avhämt 140:-)

    Mozzarella, pancetta, rödlök och confiterade tomater (Vit pizza)

    Mozzarella, pancetta, red onion & confit tomatoes.

    dell ́orTolano

    145:- (avhämt 130:-)

    Tomat, mozzarella, svamp, lök, paprika, aubergine, zucchini och pachinotomat.

    Tomato, mozzarella, mushroom, union, peppers, eggplant, zucchini & pachino tomato.

    CaPriCCiosa originale

    155:- (avhämt 140:-)

    Tomat, mozzarella, champinjoner, grillad kronärtskocka, kokt prosciutto, ägg och svarta oliver.

    Tomato, mozzarella, mushrooms, grilled artichokes, cooked prosciutto, egg & black olives.

    bUFala aCCiUgHe e PePerone

    135:- (avhämt 120:- )

    Tomat, buffelmozzarella, sardeller, oliver och grillad paprika.

    Tomato, buffalo mozzarella, anchovy, olives & roasted peppers.

    margHeriTa

    125:- ( avhämt 115:- )

    Tomat, mozzarella och toppat med färsk basilika.

    Tomato, mozzarella, topped with fresh basil.