Antipastibuffé
2018-01-17 av Karin Hedlund.
- Prosciutto (Lufttorkad skinka) och melon
- Salami av Milanotyp
- Kall rostbiff, toppas med pesto och pinjenötter.
- Citronmarinerad strimlad kycklingfilé på salladsbädd
- Rucolasallad med räkor och ”flisor”av Romersk pecorinoost
- Italiensk potatissallad
- Tomatiserade champinjoner med rödpeppar och oregano
- Marinerade morötter i citron
- Smörbönor med selleri, tomat
- Ugnsbrända paprikor med kaprishack och oregano
- Soltorkade tomater, oliver och bröd
MINSTA ANTAL 15 pers
Inga kommentarer